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发展酿酒葡萄有讲究
酿酒葡萄在一百多年前引进我国,引进了一百多个欧亚种。其中酿造红葡萄酒的有赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、佳美、黑比诺、梅鹿辄、法国兰等,白葡萄酒的包括霞多丽、贵人香、雷司令、白诗南、琼瑶浆、长相思等。在引进它们时要注意:一、引进带根苗木容易引进根瘤蚜等病虫害,应引进枝条再育苗;二、可考虑直接从国内引进,国外危险且不经济;三、种植时保持清醒头脑,不可一哄而上,不可只重数量不重质量。
分 类:园艺 时 长:0:07:04
来 源:CCTV-7系列


越冷越香冰葡萄
冰葡萄,是用来酿造冰酒的原料。早些时候,世界上只有加拿大、德国、奥地利三个国家的个别地区能够在自然条件下生产出能够酿制冰酒的、冰冻在葡萄藤上的冰葡萄。目前在我国一些地区也开始尝试生产冰葡萄酿制冰酒。冰葡萄生产对环境要求较高,首先要选择土壤肥沃,气候湿润,夏天温暖,冬天寒冷的地方种植,气温骤降的过程,这样能保持葡萄的水份和糖份,酒味醇香可口,气候不得当也会影响冰葡萄的质量,为了提高葡萄的品质,和含糖量,每亩地不能超过1200公斤,冰葡萄每亩种植200棵左右,追肥应在果实膨大期进行,以每亩追4000—5000公斤无污染的农家肥为主。冰葡萄采收的国际标准是气温达到零下8摄氏度,并且持续低温6小时以后才能采收,只有做好葡萄树的保温工作,才能保证第二年葡萄的正常生长,经过一年的辛勤劳作和精心管理,种植的冰葡萄喜获丰收。期待下一个丰收年的到来。
分 类:园艺 时 长:0:11:29
来 源:CCTV-7系列


葡萄架下 收获榨菜
浙江省上虞市盖北镇大规模种植葡萄,但由于葡萄生长期短,土地有半年的时间处于闲置。当时正值榨菜发展的势头强劲、市场的价格逐年走高,于是在1999年农民就在葡萄架下错季种植榨菜,以提高土地的产值。榨菜产量迅速增加,大家又开始在销路上想办法,除了积极组织外销外,还办起了榨菜加工厂,最终实现产销一条龙的设想。
分 类:园艺 时 长:0:08:48
来 源:CCTV-7系列


公酿一号葡萄果实膨大期管理
葡萄果实膨大期管理的要点在于:一、打药很重要:主要药物为来多威,每周一次,起封闭作用,打在叶片背面;其次打氧化乐果防止实心虫等嗑果;病害上主要打多菌灵和波尔多液等防霜霉病和黑痘病。二、施肥主要以氮、磷、钾为主,前者不可缺,而后两者可以增加果实品质,施肥每株大概3到4两,离根一尺左右,深度在20公分左右。三、及时去掉冬芽和延长枝上的卷须。
分 类:园艺 时 长:0:04:45
来 源:CCTV-7系列


栽高档鲜食葡萄树走农民发家致富路
美人指葡萄是国外引进的中晚熟优质果品。本片介绍山东汶上县南站镇示范服务基地的美人指葡萄的种植技术。
分 类:园艺 时 长:0:04:59
来 源:中国科技信息研究所系列


东北山葡萄
野生山葡萄的自然分布只限于朝鲜、苏联远东地区和我国东北,它的酿酒价值很高、抗寒性最强,是著名山葡萄酒的制作原料。山葡萄从野生到人工栽培,经历了艰难的过程。其栽培过程主要包括:一、制作插条,进行扦插,苗床要专人对温度和水分进行严格控制;二、下苗床进行移栽;三、出苗入窖前修剪整齐,并扎成捆,分层放置;四、来年春天进行最后定植,两性花与雌性花要隔行定植;五、制作杂交种子,与细沙进行层积处理,播种在保护地内;六、防治病虫害,夏季抹芽除梢。
分 类:园艺 时 长:0:15:28
来 源:CCTV-7系列


葡萄带果嫁接技术
葡萄专家孙培杰在曲阜葡萄示范园里培养出新红提。它色泽艳丽,果肉硬脆,单粒果实平均重15—18克,是目前美国提子当中最大的一种。他采用“带果嫁接法”,果树在嫁接当年不会减少产量,果农当年也可以取得丰厚的收入。用老品种的根系供给新品种生长,用新品种叶片制造的养分供给老品种果实生长,葡萄采收后秋季施基肥,这样,高产高效新品种园就形成了。
分 类:园艺 时 长:0:04:07
来 源:中国科技信息研究所系列


高档酿酒葡萄规范化栽培技术
为了使酿酒葡萄产业能积极而健康稳步发展,宁夏农科院提出高档酿酒葡萄规范化栽培技术,全面贯彻并在生产时间中不断总结提高,逐步形成适合本地区自然气候特点的高产优质高效技术体系和栽培模式。
分 类:园艺 时 长:0:08:09
来 源:中国科技信息研究所系列


酿酒葡萄栽培技术(四)
介绍酿酒葡萄的冻害预防、病虫防治、果实采收等栽培技术。
分 类:园艺 时 长:0:07:17
来 源:中国科技信息研究所系列


酿酒葡萄栽培技术(三)
介绍一些酿酒葡萄栽培技术,如夏季修剪、水肥管理、控制产量(防止果实品质下降),改善品质。
分 类:园艺 时 长:0:07:49
来 源:中国科技信息研究所系列


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