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老林细心养花鳗
一斤普通鳗市场售价38元,而一斤花鳗的售价竟达138元,普通鳗与花鳗的这么大的价差,刺激了一家养殖户。花鳗的市场价格值虽然很高,但由于花鳗生活习性独特,人工养殖的难度很大,一般人很少问津。2005年,广东省惠东县的养殖户林荣华做出了一个令同行吃惊的决定:放弃多年的普通鳗养殖,改养花鳗。经过一番市场调查后,老林在一座水库的旁边建起了养殖花鳗场,成为广东省第一个人工养殖花鳗的人。也正因为老林是花鳗人工养殖行业的第一个吃螃蟹的人,所以很多养殖户的目光在注视着他。这老林啊,他不但养殖技术好,而且这经营的思路也不错,养殖的效益在于它的投入跟产出的比例,老林就是利用自己的技术优势将产出达到了投入的最大化。
分 类:水产 时 长:0:11:04
来 源:CCTV-7系列


美洲来客 黑石斑鱼
我们都知道人工水产养殖有淡水养殖和海水养殖。由于自然品种的不一样,生长环境也就不一样。但是有一个叫李豪的人却把生长在大海里的黑石斑鱼放到井水里养。根据调查黑石斑鱼对盐度的适应范围在0.5%-3.6%,适应的盐度环境很强,井水含盐量虽然没有海水含盐度高,但根据黑石斑鱼对盐度的适应度是完全可以的,可是小李养的黑石斑鱼却总是长不大,为什么呢?是室温的原因吗?但黑石斑鱼对适应温度的范围也很广,究竟是什么原因呢?小李经过不断的思考和求证终于发现了,原来在流动的水中黑石斑鱼才是最适应的,于是小李就让水流动起来,黑石斑鱼在流动的水中变的生龙活虎,成长也快了。
分 类:水产 时 长:0:10:56
来 源:CCTV-7系列


罗非鱼越冬技术
罗非鱼最适合的温度是25到30度,如果水温达到17到21度,只能对罗非鱼进行冬季的保种,也就是说保证它的种鱼能正常存活,等到来年夏天再去养殖这些越冬的种鱼。但是如果水温可以达到22度以上,罗非鱼就可以进行自然繁殖了。建温室就是为了创造高温条件。在越冬时,苗种质量是关键,如果池塘的大小不一,就需要先过筛,每个池塘尽量养一样规格的鱼种。在饲养方面,由于投喂的都是颗粒饵料,所以每天要投喂一部分像白菜、胡萝卜之类的青饲料,用来补充它所需要的维生素。另外要做到定期检查,每半个月用石灰消毒、投放杀虫药物。最后,现成的热水资源是必须的。这些条件都具备了,罗非鱼就可安全越冬了。
分 类:水产 时 长:0:11:09
来 源:CCTV-7系列


罗汝安的金鱼游出国
主要介绍了广东省东莞市的罗汝安养殖金鱼,并把金鱼销售到国外的故事。广东省东莞市石排镇福隆村村民罗汝安在开始养殖金鱼遭受挫折之后,他到金鱼技术相对成熟的广州、杭州、南京、北京等地求师学艺,再加上他刻苦钻研掌握了金鱼养殖技术,开始扩大规模养殖金鱼。后来他发现,要想使金鱼卖的好,必须要做到:新、鲜、奇、特。于是,他开始进行金鱼杂交,取得了不错的效果。罗汝安靠改良传统金鱼终于在市场上站稳了脚跟,养殖规模也不断扩大。他通过观察分析市场,最终把他的金鱼卖到了欧美及东南亚的20多个国家和地区。
分 类:水产 时 长:0:14:26
来 源:CCTV-7系列


突出重围卖海参
2002年山东省青岛市的尹宝昌开始加工海参,虽然不懂营销,但他频出奇招,短期养殖,广泛销售,海参刻字,很快就在青岛小有名气。但从2005年冬天开始,面对掺假的海参,尹宝昌的生意每况愈下。如果掺假,他的海参场每年能多赚三百万元。尹宝昌加工海参,靠的是本分,而不是奸诈,他不愿意别人称他是个商人,他认为自己仍然是多年前那个下海捞参的淳朴渔民。
分 类:水产 时 长:0:14:07
来 源:CCTV-7系列


稻田养蟹有新招
于永清,辽宁省盘山县坝墙子农场水产站的工程师,2005年他种植的水稻和在稻田里养殖的河蟹获得了双丰收。他收获的河蟹比其他人的大了一圈,平均每只河蟹比别人的多20克以上,这产量上来了,收入自然也就高了。稻田里养殖河蟹对老百姓来说并不是什么新鲜事,水稻还是原来的水稻,蟹苗还是原来的蟹苗,为什么于永清种植的水稻和养殖的河蟹获得了双丰收呢?这主要取决于,于永清改变了水稻种植的行距。于永清管这叫“大垄双行”种植模式,所谓“大垄双行”就是在不改变行数的情况下,改变行距。现在看起来很简单,当时可没少让于永清费心思?片中就介绍了于永清养蟹用新招,取得好成效的故事。
分 类:水产 时 长:0:10:38
来 源:CCTV-7系列


种草养鱼
推广种草养鱼,首先,要选用适口性好、养殖对象喜食的青饲料品种。其次,牧草品种配合比要合理,保证营养。再有就是多年生牧草与一年生牧草配合。一般草鱼选用的牧草是生长期长的黑麦草和杂交狼尾草搭配种植,这样就可以起到“周年”供青的效果,草鱼摄食后的植物碎屑和腐植质等可为杂食性鱼类,如鲤鱼提供饵料。这些鱼类的粪便肥水、繁殖浮游生物,又为滤食性鱼类提供了丰富的天然饵料。这种放养模式起到了生物间的互辅作用,保持了鱼池生态良性循环。每种鱼都采食到了最天然的饲料,所以鱼的品质特别好,经济效益非常高。
分 类:水产 时 长:0:11:26
来 源:CCTV-7系列


种植养殖标准化(十八)斑点叉尾?鱼片加工
经过检查合格的鱼儿们被送往符合国际食品安全标准的车间里面进行加工,首先要宰杀放血,这样加工出来的鱼肉才能美观而且不易受细菌感染。清洗干净的鱼用输送带送到剖鱼车间。剖鱼片是整个斑点叉尾?加工过程中的关键工序,它的好坏直接影响到鱼片的质量与出肉率的高低。为了达到无公害健康食品的标准,在生产中必须要去皮、打磨。为了防止鱼片上留下一些病菌,分级好的鱼片会被从安全通道送到消毒车间,用10PPM臭氧水进行消毒杀菌。消完毒后的鱼片为了让它保持新鲜度不变,防止细菌在短时间内繁殖,还得进入一个比较关键的环节——那就是速冻。速冻可以防止营养成分的流失和细菌的繁殖。在封袋包装之前,要对每一批鱼片随机取样进行彻底检验,合格的产品才能够进入冷藏室储藏销售。
分 类:水产 时 长:0:11:24
来 源:CCTV-7系列


种植养殖标准化(五)多宝鱼养殖
近日,经过山东省水产品质量检验中心专家组认真检测,山东省首批获得“解禁”的水产养殖企业共3家,天源水产名列其中。无公害的多宝鱼又重新回到了人们的餐桌。无公害多宝鱼的标准化生产在水质监测、培育健康苗种、投喂优质饵料、减少病害发生及科学用药等方面都有详细规定。为了生产出无公害的多宝鱼,达到农业部发布的《无公害食品海水养殖用水水质》的要求,在中国水产科学院帮助下,曲江波的基地还建起了实验室,定期检查多宝鱼的健康状况。在养殖中提倡人工配合饲料,所买的鱼饲料都经过卫生部门标准鉴定。在曲江波的基地里,按无公害标准化生产出的多宝鱼个个都身带可查的身份证,吸引更多的消费者品尝到放心安全的多宝鱼。
分 类:水产 时 长:0:11:33
来 源:CCTV-7系列


神奇的蜗牛液
虽然说蜗牛大家都熟悉,可是对于蜗牛大家了解吗?它有一种神奇的法宝,那就是蜗牛液。蜗牛可以走钢丝,它身体里分泌出的一种粘液可以使它的身体能紧贴钢丝,不掉下来。蜗牛液在现代社会中已被人们广泛的应用,做成化妆品等。
分 类:水产 时 长:0:05:44
来 源:CCTV-7系列


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